Fattoria Dezi P Falerio Pecorino DOC '22

Dit mag je verwachten

Gele appel · citrus · kruidige toets

Lekker bij

Vis · schaaldieren · pasta met groenten

Perfect voor

Aperitief · lunch · bij vis

Serveertip

8 - 10 °C

Over deze wijn

De P Falerio Pecorino 2022 van Fattoria Dezi is een karaktervolle witte wijn uit de regio Marche in Italië. Deze wijn wordt gemaakt van de Pecorino-druif, een authentiek Italiaans druivenras dat bekend staat om zijn frisse zuren, aromatische expressie en elegante structuur. In het glas heeft de wijn een heldere strogele kleur met lichte gouden reflecties. Het aroma is intens en verfijnd, met tonen van citrus, rijpe peer en witte perzik, aangevuld met florale accenten en een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn fris en levendig, met een mooie mineraliteit en een evenwichtige structuur die zorgt voor een lange, verfijnde afdronk. De P Falerio Pecorino 2022 is een uitstekende begeleider van visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pastas en mediterrane salades. Dankzij zijn frisse karakter is deze wijn ook heerlijk als aperitief. Kenmerken Land: Italië Regio: Marche Producent: Fattoria Dezi Druif: Pecorino Oogstjaar: 2022 Smaakprofiel: Fris, aromatisch en mineraal Serveertemperatuur: 8-10 graden Celsius Een verfijnde en expressieve witte wijn die het unieke karakter van de Pecorino-druif en het terroir van Marche prachtig weerspiegelt.