Champagne Clos Lanson Cuvée '10

Dit mag je verwachten

Groene appel · citroen · brioche

Lekker bij

Oesters · zeevruchten · aperitief

Perfect voor

Speciale gelegenheid · cadeau · voor de liefhebber

Serveertip

6 - 8 °C

Over deze wijn

100 % Chardonnay Clos Lanson 2010 is een geweldige Champagne, gemaakt van een enkel perceel van 1 hectare bio-dynamisch verbouwde Chardonnay, gelegen in het hart van Reims, met een adembenemend uitzicht op de Kathedraal van de Koningen van Frankrijk. De wijnen rijpen in eiken vaten en rijpen vervolgens 12 jaar op de gist. De dosering is 3gl/L, en dit is een Extra Brut. Dit is een zeldzame Champagne, met 4628 flessen en 254 magnums in de jaargang 2010. De neus is zeer aromatisch en combineert aroma's van bloemen, fruit zoals abrikoos en kruiden zoals witte peper. Het gehemelte is meteen krachtig, met zeer fijne, verkwikkende belletjes. De afdronk is elegant, met aroma's van gember, tabak en toast. 2010 was een van de koelste en droogste jaren van de afgelopen decennia. Pas half augustus zorgde de regenval in combinatie met stijgende temperaturen ervoor dat de Chardonnays snel en rijkelijk konden rijpen. De oogst in Le Clos vond plaats op 12 september in de stralende zon en vereiste een veeleisend selectieproces om ervoor te zorgen dat alleen perfect rijpe druiven werden bewaard. Na twaalf jaar op de wijnmoer onthullen de wijnen van Clos Lanson een opmerkelijke elegantie en lichtheid, de kenmerken van dit wijnjaar. Clos Lanson ligt in het hart van Reims en is de enige overgebleven hectare wijngaarden binnen de historische stadsmuren. Beschermd door hoge muren biedt dit perceel Chardonnay uit de 18e eeuw een adembenemend uitzicht op de kathedraal van de koningen van Frankrijk.